お肉や 不思議｜西麻布・六本木の焼肉
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— STATEMENT —
美味しいものが溢れ、その答えが簡単に手に入る時代。
一流の食材、有名なシェフ、話題のお店。
でも、ふと気づく。
「美味しい」だけでは、満たされない。
【お肉や 不思議】ーー そこは、五感で味わう、美味しいのその先。
この瞬間、この場所でしか味わえない味覚を超える充足感。
予定調和を脱ぎ捨て、感性を研ぎ澄ます。
私たちは、最高級の素材に、独自の「解釈」をふりかけます。
部位ごとに異なる生命の輝き。炭火と煙が呼び覚ます本能。
果実やスパイスとの、驚きに満ちた出会い。
一口ごとに、世界の見え方が変わっていく。
言葉にしようとするほど、その体験は指の間からこぼれ落ちていく。
その「説明のつかなさ」こそが、私たちが贈る最高の贅沢であり、
この物語の核心です。
美味しいの、その先へ。
お肉や不思議へ、ようこそ。
— COURSE —
— I —
¥12,000税込
— II —
¥20,000税込
— III —
¥22,000税込
飲み放題は、どのコースもお一人様＋¥3,000（税込）
— Three unique courses. —
— QUALITY —
最高級の食材に、独自の解釈をふりかけて。
旬の食材や、旬を超えた食事体験をご用意しています。
— I —
全国から厳選した最高級の素材を、その日のために仕入れています。
— II —
素材の魅力を引き出す、不思議ならではの調理と仕立て。
— III —
旬の素材も、旬を超えた一皿も。記憶に残る食事体験をお届けします。
— SPACE —
美味しいのその先を味わっていただく、
シーンに合わせたこだわりの空間。
— I —
これから始まる、食の思考実験への入り口。
お肉や 不思議へ、ようこそ。
— II —
焼杉の壁が象徴的な8名席。
グループでのご利用に最適です。
— III —
シーンに合わせてお使いいただける、
4名席を4つ、6名席を2つご用意しております。
— FAQ —