西麻布・六本木の高級焼肉で、季節を味わう｜3ヶ月だけのコース「秋の味覚」

お肉や 不思議は、東京都港区西麻布にある焼肉店です。六本木駅から徒歩4分。3ヶ月ごとに、季節のコースをご用意しています。

季節のコースとは

お肉や 不思議のコースは、おまかせ・極み・季節のコースの3種類です。季節のコースは3ヶ月ごとに内容が変わり、その季節にしか出会えない皿を組み込んでいます。

秋の味覚でしか味わえない5皿

• 北海道産南瓜ポタージュ
• ポルチーニ・筍・大葉
• 秋栗・六甲味噌・デミグラス
• 高知県産戻り鰹・三種茸・和牛の土鍋ごはん
• 昆布茶・出汁仕立て

どれも、通常のコースにはない皿です。お肉や 不思議が秋のコースで一番味わっていただきたいのは、この5皿です。

秋の素材と、肉屋の解釈と、不思議の提案

秋の素材に、肉屋としての解釈を重ね、そこに不思議ならではの提案を掛け合わせる。季節のコースは、その掛け算でできています。

焼肉という枠や、料理のジャンルにとらわれない。お肉や 不思議ならではの食事体験を、季節ごとにお届けしています。

高級焼肉として、大切にしていること

仕入れ

旬や状態を見ながら、その時に最適なものを仕入れています。名産として知られるものから、まだあまり知られていないものまで。実際に食べて「良い」と思ったものを組み合わせています。

器

器は、コースの印象を彩る大切な要素です。料理だけでなく、お皿にもこだわっています。

焼き方とタレ

スタッフが焼いてお出しする皿もありますが、お客様の空間を大切にしているため、多くはお客様ご自身で焼いていただきます。美味しく焼けるよう、焼き方を丁寧にお伝えします。タレは肉ごとに変えています。

価格と、コースの選び方

コースの選び方は「西麻布の焼肉コース｜3つのコースの選び方」でもくわしくご紹介しています。

秋の味覚の品書き（全11品）

ウェルカム最中／北海道産南瓜ポタージュ／冬眠キムチ・春菊／特製タン二種／ポルチーニ・筍・大葉／極上レバー／秋栗・六甲味噌・デミグラス／厳選赤身・霜降り／高知県産戻り鰹・三種茸・和牛の土鍋ごはん／昆布茶・出汁仕立て／〆の最中

※太字は、秋のコースだけの皿です。品書きは仕入れによって変わることがあります。

よくあるご質問

Q. 秋の味覚は、いつまで食べられますか？

A. 9月1日から11月30日までです。

Q. 季節のコースは、いつ変わりますか？

A. 3ヶ月ごとに入れ替わります。12月からは、次の季節のコースになります。

Q. 秋の味覚の価格はいくらですか？

A. ¥22,000（税込）です。飲み放題はお一人様＋¥3,000（税込）でお付けできます。

Q. お肉は自分で焼くのですか？

A. スタッフが焼いてお出しする皿もありますが、お客様の空間を大切にしているため、多くはお客様ご自身で焼いていただきます。美味しく焼けるよう、焼き方を丁寧にお伝えします。タレは肉ごとに変えています。

Q. 飲み放題には、どんなドリンクがありますか？

A. マスターズドリーム、ROKU 六、自家製レモンサワーやお茶ハイなどです。くわしくは「3つのコースの選び方」をご覧ください。

Q. 個室はありますか？

A. 全7部屋、すべて完全個室です。くわしくは「完全個室の焼肉｜7つの個室」をご覧ください。

Q. どうすれば予約できますか？

A. ご予約は、オンライン予約、お電話（03-6455-4176）、InstagramのDMで承っています。1名からご予約いただけます。はじめてのご来店については「はじめての方へ」をご覧ください。

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